淮鹽之樹
□ 盧明清
黃海之畔有玉樹，潮作綠葉春秋度。
碩果累累結淮鹽，老桿新枝雪花賦。
鹽 場
□ 陶華龍
皎潔月光照鹽場，鹽花芬芳透晶亮。
遙望世界無垠白，疑似隆冬大雪降。
詠 鹽
□ 丁 飛
遙觀鹽海一片雪，詩酒放歌情頓闊。
世人甘愿苦中累，人間淡咸任自覺。
詠淮鹽
□ 盧同根
銀灘揚波納潮來，煮海成鹽天搭臺。
咸味理居五味首，揚名天下貫兩淮。
鹽 花
□ 一剪梅
沙中之玉潔無瑕，朝迎潮起伴落霞。
鹽工辛勤灑汗水，澆灌萬畝鹵中花。
鹽場父輩
□ 紀祥兵
早頂星星晚披月，夏沐烈日冬踏雪。
衣食住行苦煉海，風雨過后鹽花出。
產 鹽
□ 鹵 香
鹽民輩輩納海潮，玉液瓊漿池中熬。
風吹日曬成正果，鹽廩座座比山高。
運 鹽
□ 李巧成
汗流如雨運鹽忙，載滿笑聲又歸艙。
落地顆粒銀光閃，火紅生活心澄亮